November 7, 2015

Resep Membuat Kue Dadar Gulung Pisang Coklat Keju

Resep membuat kue dadar gulung pisang coklat keju salah satu kue kekayaan kuliner nusantara yang khas karena rasanya yang enak. Indonesia juga cukup terkenal akan kekayaan kulinernya, beraneka macam jenis masakan mulai makanan, minuman hingga resep kue semuanya ada. Dan pada kesempatan kali ini kami akan mengulas sedikit seputar resep dan cara membuat kue dadar gulung pisang coklat keju setelah sebelumnya juga pernah mengulas resep martabak manis. Bagi anda yang suka dengan jenis kue ini, kini anda bisa membuatnya sendiri dengan bermodalkan resep yang kami sediakan berikut.

Dadar gulung sebenarnya mirip dengan pan cake tetapi dilipat dan diberi isian parutan kelapa. Tetapi karena banyak sekali masyarakat yang menginginkan rasa yang berbeda, sekarang munculah dadar gulung coklat isi pisang. Tekstur yang lembut dan rasa yang nikmat merupakan ciri khas dadar gulung yang satu ini. Jadi bagi siapapun yang pernah mencobanya pasti ketagihan dan ingin menambah lagi.

Bagi siapa saja yang pernah mencoba kue dadar gulung dan tertarik ingin membuat sendiri, berikut resep dan cara membuat dadar gulung isi pisang coklat keju spesial untuk kamu.

Resep membuat kue dadar gulung pisang coklat keju

Resep dan Cara Membuat Kue Dadar Gulung Isi Pisang Coklat Keju

Bahan-bahan :
  • 60 gram gula tepung
  • 300 ml susu cair
  • 30 gram margarin (lelehkan)
  • 125 gram tepung terigu (protein sedang)
  • 2 sdm cokelat bubuk
  • 1 butir telur ayam

Bahan untuk isian :
  • 1 sdm margarin (untuk menumis)
  • 5 buah pisang raja buluh (potong menjadi 2 bagian kemudian belah menjadi 2 bagian)
  • 50 gram keju cheddar (potong ukuran 5×1 cm)

Hiasan :
  • 3 buah ceri merah
  • 50 gram keju cheddar (diparut untuk taburan)

Cara Membuat Kue Dadar Gulung Pisang Coklat Keju

  1. Campurkan gula tepung, tepung terigu dan cokelat bubuk. Aduk hingga rata.
  2. Kemudian masukkan susu dan telur. Aduk hingga rata. Tuangkan margarin leleh. Aduk lagi hingga rata.
  3. Panaskan wajan berdiameter 14cm anti lengket dan oleskan sedikit margarin. Buatlah dadar. Sisihkan.
  4. Selanjutnya tumislah pisang menggunakan margarin sampai layu. Angkat dan sisihkan.
  5. Letakan pisang dan keju pada selembar dadar lalu gulung.
  6. Sebelum disajikan hiaslah dadar gulung dengan taburan keju bersama dengan buah ceri merah.
  7. Dadar gulung siap disajikan.

Baca juga : Resep membuat daging cincang

Dadar gulung yang lembut, kenyal dan enak siap dinikmati bersama keluarga dirumah. Sangat cocok sekali untuk moment berkumpul bersama keluarga dan disajikan bersama minuman hangat seperti teh atau kopi. Kami rasa cukup sekian resep membuat kue dadar gulung pisang coklat keju yang bisa kami bagikan. Resep ini kami dapat dari berbagai sumber yang terpercaya dan pastinya telah dibuat oleh orang yang berpengalaman dibidangnya demi mendapatkan komposisi perpaduan resep yang pas sehingga sangat memuaskan hasilnya. Selamat memasak.

Related Posts

Resep Membuat Kue Dadar Gulung Pisang Coklat Keju
4/ 5
Oleh