Skip to main content

Posts

Showing posts with the label Resep Masakan Nusantara

Resep Membuat Semur Daging Sapi Pedas Yang Enak

Resep membuat semur daging sapi pedas yang enak ini menjadi salah satu alternatif masakan bagi para pecinta daging. Setelah sebelumnya AnekaResep24 juga mengulas banyak sekali contoh masakan yang menggunakan bahan dasar daging dan kali ini akan mengulas resep daging juga lebih tepatnya resep semur daging sapi yang banyak disukai. Semur daging sapi ini sangat benyak sekali peminatnya apalagi sensasi pedas dari cabai rawit yang dipadukan dengan kuah semur yang enak dengan khas rasa kecap manis dan rempah yang terasa menggoda dilidah. Bagi anda yang tertarik ingin membuat semur daging sapi dirumah berikut ini resep serta cara membuatnya spesial untuk anda dengan panduan yang mudah dan bisa diikuti oleh siapa saja. Resep dan Cara Membuat Semur Daging Sapi Pedas Yang Enak Bahan-bahan : 10 buah cabai rawit 200 ml air 350 gram daging sapi (dipotong-potong) 25 ml kecap manis 1 sdt gula pasir 3 sdm minyak garam secukupnya Bumbu halus : 4 siung bawang putih 6 butir bawa...

Resep Membuat Siomay Asli Bandung Enak dan Lezat

Resep membuat siomay asli bandung enak dan lezat yang pastinya merupakan resep makanan ringan yang disukai semua orang. Ya semua orang pasti suka somay, siapa yang tidak suka somay jajanan murah dan memiliki rasa yang enak ini. Somay terbuat dari bahan dasar berbagai macam sayuran yang dikombinasikan dengan sambal kacang. Namun sebenarnya yang disebut siomay ialah acinya, yakni yang biasanya dimasukkan kedalam tahu, kol atau pare. Salah satu siomay yang cukup terkenal rasa enaknya ialah somay asli bandung. Dan berikut kami akan membagikan rahasia resep membuat siomay bandung yang lezat. Resep dan Cara Membuat Siomay Asli Bandung Enak dan Lezat Bahan-bahan : 250 gram tepung pati atau tepung sagu 200 gram daging ikan tenggiri 150 gram udang (dicincang) 150 gram wortel 100 gram putih telur ayam 10 butir bawang merah (dihaluskan) 6 siung bawang putih 1 sdt garam Bahan bumbu kacang : 3 siung bawang putih 2 sdm gula pasir 1/2 kg kacang tanah (sangrai kemudian dihalu...

Resep Membuat Semur Ayam Kecap Spesial yang Gurih

Resep membuat semur ayam kecap spesial yang gurih merupakan salah satu resep masakan nusantara yang akan kami bahas pada kesempatan ini setelah sebelumnya kami juga mengulas seputar resep semur daging sapi . Semur memang salah satu masakan yang banyak sekali diminati salah satunya ialah semur ayam. Semur ayam merupakan salah satu jenis makanan olahan daging ayam yang memiliki sedikit kue namun pekat dengan daging ayamnya. Resep semur yang akan kami bagikan ini menggunakan tambahan kecap sehingga akan memiliki rasa yang lebih nikmat lagi. Selain itu untuk membuat semur ayam kecap special yang gurih ini bahan-bahan yang digunakan cukup mudah didapatkan dipasaran. Nah, penasaran bukan? Baiklah berikut ini resep membuat semur ayam kecap spesial untuk anda. Semoga dengan mengetahui resepnya anda bisa dengan mudah mempraktekan sendiri dirumah anda nantinya. Resep dan Cara Membuat Semur Ayam Kecap Spesial yang Gurih Bahan-bahan : 1 ekor ayam (potong 10 bagian) 2 sdm cuka 1 sdm...

Resep Membuat Sambal Goreng Kentang Spesial yang Enak

Resep membuat sambal goreng kentang spesial yang enak akan menjadi bahasan kami kali ini, yang mana resep makanan ini memang salah satu jenis makanan yang hampir pasti ada dalam acara hajatan baik itu pernikahan, khitanan dan hajatan-hajatan lainnya. Namun tak jarang pula bahwa sambal goreng kentang ini disajikan sebagai makanan pelengkap sehari-hari keluarga dirumah. Untuk anda yang ingin tahu apa saja resep dan bagaimana pula cara membuat sambal goreng kentang ini, berikut ulasannya spesial untuk anda. Resep dan Cara Membuat Sambal Goreng Kentang Spesial yang Enak Bahan-bahan : 1 papan petai (buang kulitnya dan belah menjadi 2 bagian) 2 lembar daun jeruk 1 batang serai (digeprek) 1 sdm gula merah ½ kg kentang (kupas kulitnya lalu potong-potong dadu) 2 cm lengkuas (digeprek) 200 ml santan 1 lembar daun salam 2 sdm air asam jawa Minyak goreng secukupnya Bumbu halus : 3 siung bawang putih 6 butir bawang merah 7 buah cabe merah 4 butir kemiri 1 buah tomat 1...

Resep Membuat Rawon Daging Sapi Khas Jawa Timur

Resep membuat rawon daging sapi khas jawa timur merupakan salah stau rawon yang memiliki rasa yang khas. Berbeda dengan rawon lainnya rawon jawa timur menggunakan kluwek sehingga memiliki rasa yang memang berbeda dari rawon dari daerah lain dan warna kuahnya juga unik biasanya berwarna agak hitam dan encer. Kita sendiri pasti tidak asing lagi dengan resep masakan ini, masakan ini umumnya memang digunakan untuk suguhan pada acara-acara penting seperti hajatan nikahan, rapat, menjamu tamu atau bisa juga dikonsumsi sendiri. Resep rawon ini memang sangat enak jika disantap dalam kondisi yang masih hangat serasa memanjakan lidah penikmatnya. Nah bagi anda yang ingin tahu bagaimana sih resep membuat rawon daging sapi khas jawa timur berikut spesial untuk anda. Resep dan Cara Membuat Rawon Daging Sapi Khas Jawa Timur Bahan-bahan: 500 gram daging sapi (iris tipis-tipis selebar 3 jari) 1 ruas lengkuas 2 batang daun serai (memarkan) 1 genggam taoge Daun salam secukupnya Daun j...

Resep Membuat Ikan Bakar Bumbu Kecap Yang Enak

Resep membuat ikan bakar bumbu kecap yang enak yang nerupakan slaah satu resep makanan sehari-hari keluarga Indonesia yang banyak mengandung protein dan zat-zat yang mneyehatkan tubuh. Berbicara seputar kesehatan tubuh sangat penting tentunya untuk mengkonsumsi makanan yang mengandung 4 sehat 5 sempurna. Dan ikan bakar bumbu kecap ini merupakan salah satu masakan yang termasuk dalam syarat tersebut. Ikan adalah salah satu makanan yang sangat baik untuk dikonsumsi dalam memenuhi segala diperlukan tubuh, tentu sangat banyak sekali kandungan sumber protein yang menyehatkan dan juga sedikit mengandung lemak. Oleh karenanya ikan bis amenjadi makanan pilihan bagi anda yang ingin diet atau takut berat badan anda bertambah, tidak seperti daging yang mengandung banyak lemak. Bagi anda yang penasaran seperti apa sih resep membuat ikan bakar bumbu kecap yang enak, berikut ini kami AnekaResep24 akan membagikan rahasianya kepada anda. Baiklah jika sudah tidak sabar berikut panduannya spesia...

Resep Membuat Gado-Gado Siram Spesial Paling Enak

Resep membuat gado-gado siram spesial paling enak memang bisa membuat siapa saja yang melihatnya jadi ingin mencobanya. Gado-gado siram merupakan salah satu gado-gado yang disirami bumbu kacang yang pastinya salah satu resep makanan yang membuat kita ketagihan setelah mencobanya karena memang rasanya sangatlah enak. Apalagi bagi anda pecinta pedas tentu kurang afdol rasanya jika tidak menyantapnya menggunakan sambal. Tahu tidak bahwa gado-gado juga diminati hingga mancanegara, mungkin karena mereka yang datang ke Indonesia dan pernah mencoba gado-gado jadi ketagihan dan mengabarkannya pada sanak saudara di negara mereka. Gado-gado siram sebenarnya makanan yang sederhana sekali yang terdiri dari lontong putih dan diberi bahan pelengkap lain seperti taoge, sayuran dan remasan kerupuk yang kemudian baru disirami dengan sambal kacang. Sedangkan untuk penyajiannya ada bermacam-macam cara tergantung dari daerah mana gado-gado dibuat, umumnya yang terkenal berasal dari betawi dan jawa. B...

Resep Masakan Rendang Daging Sapi Spesial

Resep masakan rendang daging sapi spesial yang akan kami ulas ini merupakan salah satu rahasia resep makanan rendang yang paling dicari oleh penikmatnya baik dirumah makan maupun di restoran. Salah satu alasan mengapa menu ini banyak diminati ialah karena rasanya yang lezat dan memiliki daya tarik tersendiri. Apalagi jika diolah dengan cara yang benar tentu akan membuat siapa saja ketagihan setelah mencobanya. Tak heran jika penikmat rendang terkadang memiliki restoran langganan favorit mereka sendiri-sendiri. Nah bagi anda penikmat setia rendang tentu terkadang merasa penasaran bagaimana sih caranya memasak rendang daging sapi spesial yang enak. Maka pada kesempatan ini kita akan mencoba membuat rendang daging sapi spesial dengan rasa yang menggunggah selera dan pasti anda suka. Untuk membuat rendang yang enak salah satu yang harus diperhatikan adalah bagaimana membuat dagingnya menjadi sangat empuk sehingga enak untuk dinikmati, caranya ialah bisa dengan merebusnya lebih la...

Resep Membuat Nasi Kuning Rice Cooker Sederhana

Resep membuat nasi kuning rice cooker sederhana adalah resep masakan nusantara yang dimasak secara berbeda dari biasanya. Ya, kenapa kami katakan berbeda karena pada umumnya nasi kuning dimasak secara tradisional sekarang kita akan mencoba bagaimana membuat nasi kuning dengan rice cooker namun memiliki rasa selezat aslinya yakni selezat dibuat dengan cara tradisional. Ya walaupun mungkin tak seenak jika dibuat dengan cara tradisional tapi kurang lebihnya bisa dikatakan setara. Seperti yang kita tahu bahwa resep nasi kuning merupakan salah salah satu warisan kuliner tanah air yang patut kita lestarikan bersama. Indonesia yang memiliki ratusan resep kuliner hingga banyak yang menyebut bahwa Indonesia adalah surganya makanan lezat. Ada banyak sekali makanan lezat yang tak bisa disebutkan satu persatu karena saking banyaknya, namun yang pasti nasi kuning merupakan salah satu diantara ratusan resep makanan lezat tersebut. Dalam pembuatan nasi kuning ini sebenarnya juga bisa tanpa mem...

Resep Membuat Soto Betawi Asli Paling Enak

Resep membuat soto betawi asli paling enak salah satu resep masakan nusantara yang paling sering dan sudah tak asing lagi bagi kita. Terutama untuk yang tinggal didaerah jakarta yang memang notabenenya adalah masyarakat betawi. Bukan hanya dijakarta saja namun soto betawi juga dapat kita temui diberbagai penjuru negeri, rasanya enaknya yang khas membuat soto betawi banyak yang menyukainya, termasuk penulis sendiri. Soto betawi terdapat beberapa versi ada yang dengan kuah putih yaitu menggunakan campuran susu dan ada juga yang memakai kuah kuning kecoklatan. Memang benar jika soto betawi asli ini sangat terkenal sekali dan penulis sendiri sempat mendenger bahwa soto betawi juga memiliki nama di luar negeri. Soto memang ada bermacam-macam jenisnya dan disetiap daerah memang hampir ada makanan ini. Soto memiliki rasa yang khas disetiap daerah misal ada soto banjar, soto lamongan, dan masih banyak lagi soto-soto yang lainnya, namun untuk kesempatan kali ini kita akan mengulas seputar r...

Resep Cara Membuat Sayur Asem Jawa Sederhana

Resep cara membuat sayur asem jawa sederhana adalah resep masakan indonesia yang merupakan salah satu resep masakan yang cukup familiar ditelinga kita, bahkan menu masakan ini banyak sekali dipakai sebagai menu makan sehari-hari. Sayur asem biasanya disebut juga sayur bening karena memang kuahnya berwarna bening. Jika dibandingkan dengan sayur santan tentu sayur asam jauh lebih menyehatkan dan sangat cocok disantap ketika cuaca panas karena rasanya yang sangat menyegarkan. Kelebihan lain yang diiliki sayur asem jika dibandingkan dengan sayur dantan ialah proses pembuatannya yang lebih mudah dan praktis, sehingga bisa jadi salah satu pilihan menu sarapan pagi untuk ibu rumah tangga yang juga berprofesi sebagai wanita karir. Sayur asem sangat cocok disandingkan dengan sambal terasi dengan lauk tempe atau tahu goreng. Bagaimana anda siap untuk memasak sayur asem? Berikut resep dan cara membuat sayur asem jawa spesial untuk anda dirumah. Resep dan Cara Membuat Sayur Asem Jawa S...

Resep Membuat Tahu Bacem Enak Tanpa Air Kelapa

Resep membuat tahu bacem enak tanpa air kelapa merupakan salah satu resep masakan yang banyak dicari saat ini. Entah mengapa resep tahu bacem yang tanpa menggunakan air kelapa lebih banyak disukai dari pada menggunakan air kelapa, padahal banyak sekali menfaat air kelapa yang sangat bermanfaat untuk tubuh kita. Tetapi kita tidak akan membahas itu namun apa saja resep dan bagaimana cara membuat tahu bacem tanpa air kelapa yang akan menjadi topik utama hari ini. Jadi bagi anda yang memang tertarik ingin bisa membuat tahu bacem sendiri baca sampi habis dan praktekan ya! Tahu memang termasuk salah satu jenis makanan yang hampir selalu dikonsumsi setiap hari oleh kebanyakan masyarakat, oleh karena itu ada banyak sekali jenis masakan yang berbahan dasar tahu. Tahu merupakan salah satu bahan masakan yang sangat terjangkau harganya serta memiliki kandungan nilai gizi yang tinggi dan sangat baik bagi kesehatan tubuh kita. Selain itu juga tahu ini sangat mudah sekali didapatkan mulai dari wa...

Resep Membuat Bistik Ayam Kentang Spesial Nan Lezat

Resep membuat bistik ayam kentang spesial merupakan resep masakan olahan ayam yang memiliki rasa yang sangat enak yang akan menjadi topik kami kali ini. Bistik memang adalah salah satu jenis makanan yang cukup banyak yang menyukainya bahkan penulis sendiri juga sangat menyukainya. Rasanya yang enak dan lezat ditambah rasa ayamnya yang khas dan sangat susah untuk dilupakan. Jika anda sebelumnya pernah mencicipi bistik ayam di sebuah restoran atau rumah makan yang memiliki rasa yang lezat, pasti ketika anda menikmati makanan bistik ayam kentang spesial tersebut dan juga berpikir bagaimana cara membuat bistik ayam tersebut dan apa saja resepnya. Karena kalo anda menikmati bistik ini, maka anggota keluarga anda pun pasti akan menyukainya. Nah untuk anda yang penasaran dan sangat ingin mencoba membuat bistik ayam spesial ini sendiri dirumah, anda membaca sebuah resep yang tepat. Pada dasarnya bistik ayam bisa dikatakan mirip dengan masakan ayam tumis pada umumnya namun bedanya air ya...

Resep Membuat Sayur Lodeh Labu Siam Lezat dan Nikmat

Resep membuat sayur lodeh labu siam lezat dan nikmat yang akan kami bagikan ini merupakan serangkaian dari resep sayur lodeh yang telah kami publikasikan sebelumnya. Yang pertama resep sayur lodeh jawa dan yang kedua adalah resep sayur lodeh terong ungu dan kini kami akan membahas resep sayur lodeh labu siam yang juga tak kalah nikmatnya dengan kedua resep sayur lodeh lainnya. Alasan utama kami membuat banyak sekali variasi resep sayur lodeh adalah karena resep sayur lodeh memang merupakan salah satu menu makan utama dan yang terfavorit bagi masyarakat Indonesia. Resep masakan sehari-hari memang seharusnya yang mengenyangkan dan juga menggugah selera makan serta yang paling penting adalah memenuhi syarat empat sehat lima sempurna, mulai dari nasi sebagai makanan pokok, lauk pauk, sayuran, buah-buahan dan juga susu. Makanan yang memenuhi syarat empat sehat lima sempurna itu secara alami akan membantu membangun kekebalan dan daya tahan tubuh, dapat mencegah masuknya berbagai maca...

Resep Membuat Sayur Lodeh Terong Ungu yang Lezat

Resep membuat sayur lodeh terong ungu yang lezat adalah salah satu kekayaan kuliner tanah air yang sering sekali kita jumpai di warung makan maupun rumah warga. Sayur lodeh merupakan salah satu menu makan favorit masyarakat Indonesia. Mungkin karena mudah dalam pembuatannya dan juga cukup ekonomis untuk masyarakat dengan tingkat ekonomi menengah kebawah. Sebelumnya kami juga sempat mengulas resep masakan yang hampir sama yakni resep sayur lodeh jawa sederhana, sedangkan kali ini merupakan sayur lodeh namun dengan sayuran yang berbeda. Untuk rasa tentu saja sangat enak sekali, bagi yang pernah mencobanya pasti akan ketagihan. Sayur lodeh memang merupakan salah satu olahan sayuran yang tidak asing lagi ditelinga kita. Ada yang berpendapat bahwa sayur lodeh ini merupakan gabungan antara sayur asam dan sayur sop hanya saja dipadu dengan santan, sehingga membuat rasanya sangat lezat. Nah bagi siapa saja yang tertarik ingin membuat sayur lodeh dirumah namun belum tahu resepnya, berikut ...

Resep Membuat Sayur Lodeh Jawa Sederhana yang Enak

Resep membuat sayur lodeh jawa sederhana yang enak merupakan salah satu resep masakan nusantara yang banyak sekali diminati masyarakat Indonesia. Bahkan sayur lodeh merupakan salah satu menu makan yang dipastikan hampir selalu ada dirumah-rumah warga. Tidak hanya dirumah-rumah saja namun sayur lodeh juga kerap dijual di warteg dan aneka warung makan dipinggir jalan. Jika membahas seputar sayur lodeh pasti tidak asing ditelinga kita, namun ternyata banyak dari kita yang tidak tahu resep membuat sayur lodeh jawa sederhana yang enak. Resep sayur lodeh yang paling terkenal berasal dari pulau sunda dan jawa biasanya dengan tambahan labu siam atau terong specialnya. Siapa yang tak kenal dengan masakan yang cukup populer satu ini, para ibu rumah tangga sering sekali menjadikannya sajian utama dirumah sebagai makanan pendamping. Dengan perpaduan beraneka ragam sayuran yang dibuat sedemikian rupa sehingga membuat tampilannya yang bisa menggugah selera. Terlebih lagi jika makan nasi denga...

Resep Membuat Masakan Kepiting Saus Tiram

Resep membuat masakan kepiting saus tiram merupakan salah satu resep masakan nusantara yang akan kami bahas pada kesempatan kali ini. Kepiting merupakan salah satu hewan air yang dapat diolah menjadi beraneka macam jenis masakan yang cukup lezat. Berbicara seputar kepiting, apakah anda menyukainya? Berbagai jenis makanan yang menggunakan bahan utama kepiting ini pada umumnya dimasak dengan paduan saus tiram, asam manis dan lada hitam. Walaupun daging Kepiting tidaklah sebanyak daging sapi maupun ayam akan tetapi bagi mereka para pecinta kepiting tak akan menjadi masalah seberapa besar isi daging namun yang terpenting adalah rasanya. Aneka olahan kepiting memang bukan menjadi salah satu masakan yang kerap disajikan setiap hari di rumah sebagai santapan nikmat, tetapi tak ada salahnya jika anda mencoba membuat olahan kepiting yang lezat dan salah satunya ialah kepiting saus tiram. Mencicipi masakan kepiting yang dimasak dengan tangan sendiri pasti lebih puas karena baik dari porsi ...

Resep Membuat Omelet Telur Keju Sederhana Nan Lezat

Resep membuat omelet telur keju sederhana nan lezat merupakan resep masakan khas nusantara yang menggunakan telur sebagai bahan utamanya. Ada beragam jenis makanan yang tersebar di dunia ini mulai dari makanan khas daerah di Indonesia dan negara lain. Dan pada kesempatan kali ini AnekaResep24 akan berbagi resep makanan yang pastinya sudah tidak asing ditelinga anda atau bahkan merasakan rasanya yakni omelet telur keju. Seperti yang sudah saya sebutkan diatas bahwa omelet merupakan makanan yang menggunakan bahan dasar telur yang dimasak tidak terlalu matang dan ditambah dengan sedikit keju. Mungkin jika dilihat sekilas bentuk dari omelet hampir mirip dengan telur dadar, tetapi dari rasanya jelas berbeda. Pada umumnya omelet disantap saat sarapan pagi, alasannya karena membuatnya tidak butuh waktu yang terlalu lama sehingga menjadi salah satu masakan favorit mereka yang super sibuk. Selain itu kandungan gizi yang tinggi dan baik untuk tubuh juga jadi bahan pertimbangan sebagai menu s...

Resep Membuat Masakan Sop Ikan Batam yang Enak

Resep membuat masakan sop ikan batam yang enak merupakan salah satu resep masakan nusantara yang akan kami ulas pada kesempatan kali ini, setelah sebelumnya kami mengulas seputar masakan jepang yakni mie ramen . Indonesia memang merupakan salah satu negara yang kaya akan kulinernya bahkan mungkin paling kaya dibandingkan bangsa lain. Ini menandakan bahwa bangsa Indonesia sangat suka sekali dengan makanan, namun tentu bukan hanya itu saja melainkan menandakan kreatifitas dalam memasak. Jika dibandingkan dengan bangsa lain Indonesia adalah bangsa yang paling kaya mulai dari kuliner, budaya bahkan kekayaan alamnya. Tetapi sangat disayangkan jika tidak diimbangi dengan tingkat sdm yang memadai. Budaya korupsi serta rusaknya generasi muda Indonesia membuat masa depan Indonesia dipertanyakan. Namun tentu saja kita tidak akan membahas itu, kita akan mengulas seputar resep membuat sop ikan batam yang enak dan spesial. Ikan merupakan salah satu jenis hewan yang hidup diair yang memiliki ...

Resep Membuat Masakan Telur Balado NCC Enak

Resep membuat masakan telur balado NCC enak adalah salah satu masakan yang umumnya biasa dimasak oleh ibu rumah tangga sebagai hidangan keluarga. Namun terkadang resep masakan nusantara ini juga digunakan untuk acara-acara tradisional maupun acara spesial lainnya contohnya seperti acara pernikahan, selamatan dan lain sebagainya. Resep telur balado yang kami sajikan ini adalah salah satu resep paling sederhana untuk dimasukkan ke dalam praktek. Ini sangat ideal bagi anda yang tidak memiliki banyak waktu. Bahan-bahan yang sangat mudah diperoleh. Sederhana untuk membuat namun demikian kaya manfaat. Telur karena bahan baku utama berlimpah di protein, vitamin B, serta mineral yang penting bagi tubuh kita. Balado dicampur dengan bumbu pedas, maka rasa gurih telur kemungkinan akan lebih kuat. Disajikan menggunakan sepiring nasi putih hangat, telur piring Balado akan sangat menggoda. Tapi Anda harus berhati-hati dalam acara Anda melayani menu ini untuk bayi. Cabai rasa pedas yang dihasi...