Skip to main content

Resep Cara Membuat Sayur Asem Jawa Sederhana

Resep cara membuat sayur asem jawa sederhana adalah resep masakan indonesia yang merupakan salah satu resep masakan yang cukup familiar ditelinga kita, bahkan menu masakan ini banyak sekali dipakai sebagai menu makan sehari-hari. Sayur asem biasanya disebut juga sayur bening karena memang kuahnya berwarna bening. Jika dibandingkan dengan sayur santan tentu sayur asam jauh lebih menyehatkan dan sangat cocok disantap ketika cuaca panas karena rasanya yang sangat menyegarkan.

Kelebihan lain yang diiliki sayur asem jika dibandingkan dengan sayur dantan ialah proses pembuatannya yang lebih mudah dan praktis, sehingga bisa jadi salah satu pilihan menu sarapan pagi untuk ibu rumah tangga yang juga berprofesi sebagai wanita karir. Sayur asem sangat cocok disandingkan dengan sambal terasi dengan lauk tempe atau tahu goreng. Bagaimana anda siap untuk memasak sayur asem? Berikut resep dan cara membuat sayur asem jawa spesial untuk anda dirumah.

Resep membuat sayur asam jawa sederhana

Resep dan Cara Membuat Sayur Asem Jawa Sederhana

Bahan-bahan :
  • 2 buah jagung manis (potong sesuai selera)
  • 1 ikat kacang panjang (potong pendek kurang lebih 3 cm)
  • 2 buah labu siam
  • 150 gram kacang tanah
  • 700 ml air
  • 3 cm lengkuas
  • 40 gram gula merah
  • 1 sdm asam jawa

Bumbu halus :
  • 9 butir bawang merah
  • 3 buah cabai merah
  • 5 buah kemiri
  • 5 siung bawang putih
  • Garam secukupnya
  • Terasi secukupnya

Cara Membuat Sayur Asem Jawa Sederhana

  1. Pertama siapkan rebus air dalam panci hingga mendidih.
  2. Kemudian masukkan semua bumbu yang telah dihaluskan.
  3. Selanjutnya masukkan kacang tanah dan juga jagung manis.
  4. Dilanjutkan denga memasukkan lengkuas dan labu siam, tunggu kira-kira sekitar 4 menit.
  5. Terakhir masukkan asem jawa dan gula merah, tunggu hingga semua bahan matang lalu angkat.
  6. Sajikan selagi hangat bersama dengan kerupuk, sambal terasi dan tempe goreng.

Baca juga : Resep es krim potong stroberi

Bagaimana? Sekarang tahu kan resep cara membuat sayur asem jawa sederhana. Makanan ini bisa jadi pilihan menu makan untuk kamu yang memiliki kegiatan padat dan tak memiliki waktu banyak untuk memasak. Sementara dengan memasak sendiri lebih menghemat maka sayur asem bisa jadi pilihan menu yang menyehatkan dan cepat dalam pembuatannya. Selamat memasak!
Labels:
Location: Indonesia

Popular posts from this blog

Resep Membuat Semur Daging Sapi Pedas Yang Enak

Resep membuat semur daging sapi pedas yang enak ini menjadi salah satu alternatif masakan bagi para pecinta daging. Setelah sebelumnya AnekaResep24 juga mengulas banyak sekali contoh masakan yang menggunakan bahan dasar daging dan kali ini akan mengulas resep daging juga lebih tepatnya resep semur daging sapi yang banyak disukai. Semur daging sapi ini sangat benyak sekali peminatnya apalagi sensasi pedas dari cabai rawit yang dipadukan dengan kuah semur yang enak dengan khas rasa kecap manis dan rempah yang terasa menggoda dilidah. Bagi anda yang tertarik ingin membuat semur daging sapi dirumah berikut ini resep serta cara membuatnya spesial untuk anda dengan panduan yang mudah dan bisa diikuti oleh siapa saja. Resep dan Cara Membuat Semur Daging Sapi Pedas Yang Enak Bahan-bahan : 10 buah cabai rawit 200 ml air 350 gram daging sapi (dipotong-potong) 25 ml kecap manis 1 sdt gula pasir 3 sdm minyak garam secukupnya Bumbu halus : 4 siung bawang putih 6 butir bawa...
Read more

Resep Membuat Siomay Asli Bandung Enak dan Lezat

Resep membuat siomay asli bandung enak dan lezat yang pastinya merupakan resep makanan ringan yang disukai semua orang. Ya semua orang pasti suka somay, siapa yang tidak suka somay jajanan murah dan memiliki rasa yang enak ini. Somay terbuat dari bahan dasar berbagai macam sayuran yang dikombinasikan dengan sambal kacang. Namun sebenarnya yang disebut siomay ialah acinya, yakni yang biasanya dimasukkan kedalam tahu, kol atau pare. Salah satu siomay yang cukup terkenal rasa enaknya ialah somay asli bandung. Dan berikut kami akan membagikan rahasia resep membuat siomay bandung yang lezat. Resep dan Cara Membuat Siomay Asli Bandung Enak dan Lezat Bahan-bahan : 250 gram tepung pati atau tepung sagu 200 gram daging ikan tenggiri 150 gram udang (dicincang) 150 gram wortel 100 gram putih telur ayam 10 butir bawang merah (dihaluskan) 6 siung bawang putih 1 sdt garam Bahan bumbu kacang : 3 siung bawang putih 2 sdm gula pasir 1/2 kg kacang tanah (sangrai kemudian dihalu...
Read more

Resep Membuat Semur Ayam Kecap Spesial yang Gurih

Resep membuat semur ayam kecap spesial yang gurih merupakan salah satu resep masakan nusantara yang akan kami bahas pada kesempatan ini setelah sebelumnya kami juga mengulas seputar resep semur daging sapi . Semur memang salah satu masakan yang banyak sekali diminati salah satunya ialah semur ayam. Semur ayam merupakan salah satu jenis makanan olahan daging ayam yang memiliki sedikit kue namun pekat dengan daging ayamnya. Resep semur yang akan kami bagikan ini menggunakan tambahan kecap sehingga akan memiliki rasa yang lebih nikmat lagi. Selain itu untuk membuat semur ayam kecap special yang gurih ini bahan-bahan yang digunakan cukup mudah didapatkan dipasaran. Nah, penasaran bukan? Baiklah berikut ini resep membuat semur ayam kecap spesial untuk anda. Semoga dengan mengetahui resepnya anda bisa dengan mudah mempraktekan sendiri dirumah anda nantinya. Resep dan Cara Membuat Semur Ayam Kecap Spesial yang Gurih Bahan-bahan : 1 ekor ayam (potong 10 bagian) 2 sdm cuka 1 sdm...
Read more