Skip to main content

Resep Cara Membuat Sayur Asem Jawa Sederhana

Resep cara membuat sayur asem jawa sederhana adalah resep masakan indonesia yang merupakan salah satu resep masakan yang cukup familiar ditelinga kita, bahkan menu masakan ini banyak sekali dipakai sebagai menu makan sehari-hari. Sayur asem biasanya disebut juga sayur bening karena memang kuahnya berwarna bening. Jika dibandingkan dengan sayur santan tentu sayur asam jauh lebih menyehatkan dan sangat cocok disantap ketika cuaca panas karena rasanya yang sangat menyegarkan.

Kelebihan lain yang diiliki sayur asem jika dibandingkan dengan sayur dantan ialah proses pembuatannya yang lebih mudah dan praktis, sehingga bisa jadi salah satu pilihan menu sarapan pagi untuk ibu rumah tangga yang juga berprofesi sebagai wanita karir. Sayur asem sangat cocok disandingkan dengan sambal terasi dengan lauk tempe atau tahu goreng. Bagaimana anda siap untuk memasak sayur asem? Berikut resep dan cara membuat sayur asem jawa spesial untuk anda dirumah.

Resep membuat sayur asam jawa sederhana

Resep dan Cara Membuat Sayur Asem Jawa Sederhana

Bahan-bahan :
  • 2 buah jagung manis (potong sesuai selera)
  • 1 ikat kacang panjang (potong pendek kurang lebih 3 cm)
  • 2 buah labu siam
  • 150 gram kacang tanah
  • 700 ml air
  • 3 cm lengkuas
  • 40 gram gula merah
  • 1 sdm asam jawa

Bumbu halus :
  • 9 butir bawang merah
  • 3 buah cabai merah
  • 5 buah kemiri
  • 5 siung bawang putih
  • Garam secukupnya
  • Terasi secukupnya

Cara Membuat Sayur Asem Jawa Sederhana

  1. Pertama siapkan rebus air dalam panci hingga mendidih.
  2. Kemudian masukkan semua bumbu yang telah dihaluskan.
  3. Selanjutnya masukkan kacang tanah dan juga jagung manis.
  4. Dilanjutkan denga memasukkan lengkuas dan labu siam, tunggu kira-kira sekitar 4 menit.
  5. Terakhir masukkan asem jawa dan gula merah, tunggu hingga semua bahan matang lalu angkat.
  6. Sajikan selagi hangat bersama dengan kerupuk, sambal terasi dan tempe goreng.

Baca juga : Resep es krim potong stroberi

Bagaimana? Sekarang tahu kan resep cara membuat sayur asem jawa sederhana. Makanan ini bisa jadi pilihan menu makan untuk kamu yang memiliki kegiatan padat dan tak memiliki waktu banyak untuk memasak. Sementara dengan memasak sendiri lebih menghemat maka sayur asem bisa jadi pilihan menu yang menyehatkan dan cepat dalam pembuatannya. Selamat memasak!

Popular posts from this blog

Resep Membuat Kue Egg Roll Ubi Ungu Renyah Enak

Resep membuat kue egg roll ubi ungu renyah enak adalah salah satu resep kue kering yang akan kami bagikan pada kesempatan ini. Setelah sebelumnya banyak sekali mengulas resep membuat kue basah seperti resep roti maryam dan resep dadar gulung . Maka pada kesempatan ini kami akan memberikan resep spesial kepada anda seputar bagaimana membuat egg roll dari ubi ungu yang renyah dan enak pastinya. Ubi jalar ungu bisa menjadi makanan yang tersedia dan juga telah ditemukan di mana saja. Nah, egg roll juga akan dibuat menjadi berbagai macam varian makanan. Ubi jalar ungu juga mengandung beberapa nutrisi yang dapat bermanfaat bagi kesehatan dengan tubuh dan fitur banyak karbohidrat untuk pencernaan kita. Sekarang admin akan berbagi pada rekan-rekan anekaresep24 resep dan cara membuat egg roll ubi ungu. Resep dan Cara Membuat Kue Egg Roll Ubi Ungu Bahan-bahan : Tepung Telur  Margarine Gula pasir Susu Ovalet Aneka rasa : Keju  Cokelat Telur Wijen Ubi ungu ...

Resep Membuat Kembang Tahu Kuah Jahe Spesial

Resep membuat kembang tahu kuah jahe spesial merupakan salah satu sajian hangat yang terbuat dari olahan kedelai yang sangat nikmat sekali. Sedangkan untuk prodak lanjutannya umumnya terbuat dari susu kedelai tawar. Belum jelas dari mana asal-usulnya namun minuman kembang tahu kuah jahe ini sangat populer di kota Semarang. Ada yang menyebutnya sebagai minuman peranakan, namun karena asal-usulnya juga masih belum begitu jelas biasanya dikenal dengan salah satu minuman khas kota Semarang. Dililihat dari bentuknya kembang tahu kuah jahe ini sekilas mirip seperti egg tofu. Sama-sama memiliki warna putih pucat dan memiliki tekstur yang lembut, seperti tofu putih atau tahu cina. Nama lain yang cukup terkenal selain orang menyebutnya dengan kembang tahu dan wedang tahu kuah jahe minuman hangat yang menyegarkan dan enak ini juga terkenal dengan sebutan Tahwa yang dalam bahasa Indonesia memiliki arti Kembang Tahu. Kembang tahu umumnya disajikan dengan kuah yang terbuat dari gula jawa, dau...

Resep Ayam Goreng Mentega, Kremes dan Tepung Fried Chicken

Resep Ayam Goreng Mentega, Kremes dan Tepung merupakan aneka resep ayam goreng yang kami sajikan spesial untuk anda. Jadi pada postingan ini kami akan mengulas 3 jenis resep masakan dari ayam goreng yang cukup banyak diminati mulai dari resep ayam goreng mentega, resep ayam goreng kremes dan resep ayam goreng tepung fried chicken kentucky. Tidak seperti jenis olahan ayam goreng biasa, ayam goreng tersebut sangat berbeda dalam hal pembuatannya dan bahkan beberapa orang membuatnya namun tidak berhasil. Hingga bermunculan beraneka macam bumbu untuk membuat ayam goreng salah satunya untuk membuat ayam goreng tepung namun tidak bisa mirip dengan KFC yang terkenal itu. Oleh karenanya kami akan membagikan 3 resep rahasia membuat ayam goreng untuk anda. Mungkin disalah satu bahan yang digunakan dalam membuat ayam goreng dibawah ini ada yang asing ditelinga anda, yakni kecap inggris. Apa itu kecap inggris? kecap inggris ialah kecap yang berbentuk cair dan memiliki rasa agak asin dedangkan a...