Skip to main content

Resep Membuat Kue Black Forest Sederhana yang Lembut

Resep membuat kue black forest sederhana yang lembut dengan hiasan toping taburan coklat chip atau meises diatasnya sangat cocok untuk disajikan di hari spesial seperti perayaan ulang tahun. Hampir seluruh kalangan masyarakat suka akan kue jenis cake karena dari rasanya dan tampilannya yang menarik perhatian, oleh karenanya mengapa resep kue juga banyak dicari. Dengan berbagai hiasan dan varisasi coklat yang nampak dari luar mungkin kita sudah tahu bahwa kue tersebut adalah kue black forest apalagi jika telah mencoba mencicipinya. Terlebih untuk kalangan anak-anak sangat suka sekali dengan kue seperti black forest ini.

Black forest sederhana yang akan kami bahas ini terbuat dari bahan-bahan yang sangat mudah untuk didapatkan seperti telur, tepung terigu, coklat bubuk dan berbagai bahan kue lainnya. Proses pembuatannya sebenarnya tidak sulit bisa dibilang sangat mudah namun melalui 3 kali proses pemanggangan sehingga memerlukan waktu yang memang sedikit lebih lama. Nah silahkan anda perhatikan baik-baik bagaimana cara membuatnya sehingga nanti anda bisa mencoba membuatnya dirumah anda, berikut resep dan cara membuatnya.

Resep membuat kue black forest sederhana

Resep dan Cara Membuat Kue Black Forest Sederhana yang Lembut

Bahan-bahan :
  • 8 butir telur
  • 100 gram tepung terigu (protein sedang)
  • 1/4 sdt vanili
  • 100 gram mentega (lelehkan)
  • 1 sdm emulsifier
  • 60 gram coklat bubuk
  • 40 gram tepung maizena
  • 200 gram gula pasir

Bahan hiasan :
  • 100 gram dark cooking chocolate
  • 10 buah cherry merah
  • 1 kaleng cherry hitam (saring dan pisahkan airnya)
  • 500 gram krim kocok / butter cream

Cara Membuat Kue Black Forest Sederhana yang Lembut

  1. Pertama campurkan tepung maizena, tepung terigu dan coklat bubuk. Aduk sampai rata.
  2. Kocoklah telur, gula dan emulsifier sampai mengembang kental selama kurang lebih 10-15 menit.
  3. Masukkanlah campuran tepung dengan cara diayak, lalu aduk lagi sampai tercampur rata.
  4. Masukkanlah mentega yang telah dilelehkan lalu aduk lagi hingga merata.
  5. Tuangkan adonan tersebut ke 3 buah loyang dengan ukuran 22x22x4 cm, selanjutnya masukkan dalam oven sekitar 20 menitan dengan suhu 180 derajat celcius sampai kue blackforest matang.
  6. Angkat dan dinginkan sejenak lalu basahi dengan air cherry hitam. Taruh satu kue lapis cake dan olesi dengan butter cream dan atur belahan cheery hitam dibagian atasnya. Selanjutnya tumpuk lagi lapisan cake kedua dibagian atas cake yang pertama lalu olesi lagi menggunakan butter cream dan taruh juga cheery hitam lagi diatasnya. Lakukan lagi seperti itu hingga tumpukan cake teratas.
  7. Jika sudah tertumpuk maka pastikan semua cake telah terolesi menggunakan butter cream lalu hiasi menggunakan dark chocolate sampai cake tertutupi seluruhnya oleh coklat.
  8. Terakhir semprotkan butter cream dibagian atas lalu hiasi dengan buah cheery merah.

Baca juga : Resep ikan bakar bumbu kecap

Nah demikianlah resep membuat kue black forest sederhana yang lembut spesial untuk anda. Bagaimana tidak sulit bukan? Selanjutnya anda bisa mempraktekannya dirumah, mungkin anda ingin membuat kejutan untuk pasangan anda pada acara ulang tahunnya. Semoga bermanfaat!
Labels:
Location: Indonesia

Popular posts from this blog

Resep Membuat Kue Egg Roll Ubi Ungu Renyah Enak

Resep membuat kue egg roll ubi ungu renyah enak adalah salah satu resep kue kering yang akan kami bagikan pada kesempatan ini. Setelah sebelumnya banyak sekali mengulas resep membuat kue basah seperti resep roti maryam dan resep dadar gulung . Maka pada kesempatan ini kami akan memberikan resep spesial kepada anda seputar bagaimana membuat egg roll dari ubi ungu yang renyah dan enak pastinya. Ubi jalar ungu bisa menjadi makanan yang tersedia dan juga telah ditemukan di mana saja. Nah, egg roll juga akan dibuat menjadi berbagai macam varian makanan. Ubi jalar ungu juga mengandung beberapa nutrisi yang dapat bermanfaat bagi kesehatan dengan tubuh dan fitur banyak karbohidrat untuk pencernaan kita. Sekarang admin akan berbagi pada rekan-rekan anekaresep24 resep dan cara membuat egg roll ubi ungu. Resep dan Cara Membuat Kue Egg Roll Ubi Ungu Bahan-bahan : Tepung Telur  Margarine Gula pasir Susu Ovalet Aneka rasa : Keju  Cokelat Telur Wijen Ubi ungu ...
Read more

Resep Membuat Daging Cincang Padang Pedas dan Enak

Resep membuat daging cincang padang pedas dan enak merupakan salah satu resep masakan yang tergolong ekstreme pedasnya. Sama seperti kebanyakan makanan lainnya khas padang yang memang terkenal karena kepedasannya. Selain rasa pedas yang menjadi ciri khas masakan padang pada umumnya ialah rasanya yang sangat enak, contohnya seperti daging cincang yang akan kami bagikan resepnya ini. Masyarakat padang memang sangat jago dan berani dalam mengkombinasikan berbagai macam bumbu serta rempah-rempah yang cenderung memiliki ciri khas rasa pedas. Jenis daging yang akan kita gunakan ialah daging sapi. Namun tidak menutup kemungkinan kita juga bisa menggantinya dengan daging kambing jika anda kurang suka dengan daging sapi. Karena jika dilihat dari penggunaan bumbunya pun sama dan masalah rasa yang berbeda hanya pada rasa dagingnya saja. Dari rasanya yang terkenal lezat, masakan-masakan dari daerah Sumatera Barat dan salah satunya resep masakan daging cincang ini telah menjadi salah satu mas...
Read more

Resep Membuat Kembang Tahu Kuah Jahe Spesial

Resep membuat kembang tahu kuah jahe spesial merupakan salah satu sajian hangat yang terbuat dari olahan kedelai yang sangat nikmat sekali. Sedangkan untuk prodak lanjutannya umumnya terbuat dari susu kedelai tawar. Belum jelas dari mana asal-usulnya namun minuman kembang tahu kuah jahe ini sangat populer di kota Semarang. Ada yang menyebutnya sebagai minuman peranakan, namun karena asal-usulnya juga masih belum begitu jelas biasanya dikenal dengan salah satu minuman khas kota Semarang. Dililihat dari bentuknya kembang tahu kuah jahe ini sekilas mirip seperti egg tofu. Sama-sama memiliki warna putih pucat dan memiliki tekstur yang lembut, seperti tofu putih atau tahu cina. Nama lain yang cukup terkenal selain orang menyebutnya dengan kembang tahu dan wedang tahu kuah jahe minuman hangat yang menyegarkan dan enak ini juga terkenal dengan sebutan Tahwa yang dalam bahasa Indonesia memiliki arti Kembang Tahu. Kembang tahu umumnya disajikan dengan kuah yang terbuat dari gula jawa, dau...
Read more