Resep Kue Brownies Kukus Coklat Sederhana Enak

Resep kue brownies kukus coklat sederhana enak bisa menjadi salah satu resep kue basah yang ingin anda praktekkan saat ini, entah untuk disajikan pada keluarga atau untuk acara spesial anda. Kue brownies kukus yang lembut dan enak dengan rasa coklat didalamnya memang banyak disukai tak terkecuali penulis sendiri. Rasanya yang enak dan lembut dilidah menjadikan daya tarik tersendiri dari kue ini pada penikmatnya.

Salah satu resep kue brownis kukus terenak sudah pasti resep rahasia brownies kukus coklat amanda yang telah terkenal kelezatannya. Sehingga banyak seklai orang yang tetarik ingin tahu dan mencoba membuat yang serupa. Nah oleh sebab itu kami akan berbagi bagaimana sih cara membuat kue brownies kukus coklat yang enak seenak brownies kukus amanda.

Kue brownies sebenarnya memang tidak hanya terdapat rasa coklan saja namun memiliki banyak sekali variasi rasa. Namun pada kesempatan ini kami memilih rasa coklat karena memang rasa inilah yang paling banyak diminati. Anda juga dapat mengkreasikannya dengan menambahkan topping keju diatasnya saat disajikan untuk menambah daya tarik dan rasa yang lebih sempurna.

Resep kue brownies kukus coklat sederhana enak

Resep dan Cara Membuat Kue Brownies Kukus Coklat Amanda

Bahan yang dibutuhkan untuk membuat brownies kukus coklat :
  • Tepung terigu 125 gram
  • Coklat bubuk 50 gram (diayak dan campur dengan tepung terigu)
  • Gula pasir 225 gram
  • Garam secukupnya
  • Emulsifier 1 sendok teh saja
  • Dark coklat 100 gram (dilelehkan dan campur dengan minyak)
  • Susu kental secukupnya
  • 6 butir telur ayam/itik
  • Minyak goreng 175 ml
  • Pasta coklat

Langkah cara membuat kue brownies kukus coklat :
  • Kocok emulsifier, telur, gula, garam dan pasta coklat hingga mengembang bisa menggunakan mixer.
  • Campurkan coklat bubuk dengan terigu kemudian masukkan pada kocokan telur tersebut.
  • Campurkan dark coklat dan minyak yang telah dicairkan masukkan juga pada kocokan tersebut dan aduk hingga merata.
  • Pisahkan sepertiga dari adonan tersebut kemudian tambahkan susu kental manis dan aduk hingga merata.
  • Sisa adonan tadi pisahkan menjadi dua bagian dan tuangkan satu adonan ini pada cetakan dan kukus kurang lebih sekitar 10 menit.
  • Selanjutnya tambahkan dengan adonan yang telah diberi susu kental manis dan kukus lagi.
  • Baru yang terakhir tambahkan lagi adonan yang sama dengan adonan pertama atau adonan yang tadi kita pisahkan menjadi dua bagian dan tidak diberi susu. Kukus lagi hingga matang.

Baca juga : Resep bolu kukus mekar pelangi

Demikianlah resep kue brownies kukus coklat sederhana enak berikut cara membuatnya, bagaimana? mudah bukan membuatnya. Anda bisa mempraktekkannya dirumah untuk hidangan keluarga atau untuk moment spesial anda. Selamat memasak!

Resep Kue Brownies Kukus Coklat Sederhana Enak Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Nabilah Bilqis