Skip to main content

Resep Membuat Ayam Bakar Bumbu Kecap Pedas Manis

Resep membuat ayam bakar bumbu kecap pedas manis salah satu resep dari olahan jenis ayam yang sangat nikmat. Ayam merupakan salah satu jenis daging yang dapat diolah menjadi berbagai macam jenis resep masakan, dan salah satunya pernah juga penulis ulas yakni resep soto ayam lamongan dan resep lain yang cukup terkenal sekaligus favorit penulis ialah ayam bakar kecap pedas manis. Membuat ayam bakar memang bukan hal yang sulit semua ibu rumah tangga bisa membuatnya, namun kali ini kami akan menyajikan resep yang cukup spesial yang memiliki rasa yang lebih lezat.

Seperti apa resep dari ayam bakar ini dan bagaimana cara membuatnya, pemasaran bukan? Silahkan lihat dibawah ini resep dan bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat ayam bakar kecap yang nikmat berikut langkah-langkah membuatnya.

Resep ayam bakar bumbu kecap pedas manis pic

Resep Membuat Masakan Ayam Bakar Bumbu Kecap Pedas Manis

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat ayam bakar :
  • 1 ekor ayam ukuran kecil atau sedang potong menjadi 4 bagian
  • 3 sendok makan kecap manis
  • 2 lembar daun salam
  • 300 ml air
  • 3 mata asam jawa, seduh dengan air panas

Bumbu yang dihaluskan :
  • 1 sendok teh gula pasir
  • 8 buah cabai merah keriting
  • 4 butir bawang merah
  • 1/2 sendok teh ketumbar
  • 3 siung bawang putih
  • 2 cm jahe
  • 1 cm kunyit
  • 1 1/2 sendok teh garam
  • 2 cm lengkuas

Cara Membuat Ayam Bakar Kecap Pedas Manis :
  1. Pertama lumuri ayam dengan bumbu yang telah dihaluskan. Diamkan selama 30 menit.
  2. Selanjutnya masak daging ayam yang telah dilumuri dengan air, kecap manis, daun salam dan air asam hingga daging ayam menjadi empuh dan kuahnya mengental kemudian angkat.
  3. Kemudian bakar daging ayam tersebut hingga permukaannya mengering.
  4. Ayam bakar siap disajikan bersama dengan lalapan atau sambal.

Baca juga : Resep martabak manis mini

Demikianlah resep membuat ayam bakar bumbu kecap pedas manis yang bis aanda coba dirumah. Bagaimana? Mudah bukan? Untuk tingkat kepedasan bisa anda atur sesuai keinginan sesuai selera anda masing-masing. Namun usahakan untuk menyeimbangkannya dengan kecap agar tercipa ayam bakar pedas manis yang benar-benar nikmat. Selamat memasak!
Labels:
Location: Indonesia

Popular posts from this blog

Resep Membuat Semur Daging Sapi Pedas Yang Enak

Resep membuat semur daging sapi pedas yang enak ini menjadi salah satu alternatif masakan bagi para pecinta daging. Setelah sebelumnya AnekaResep24 juga mengulas banyak sekali contoh masakan yang menggunakan bahan dasar daging dan kali ini akan mengulas resep daging juga lebih tepatnya resep semur daging sapi yang banyak disukai. Semur daging sapi ini sangat benyak sekali peminatnya apalagi sensasi pedas dari cabai rawit yang dipadukan dengan kuah semur yang enak dengan khas rasa kecap manis dan rempah yang terasa menggoda dilidah. Bagi anda yang tertarik ingin membuat semur daging sapi dirumah berikut ini resep serta cara membuatnya spesial untuk anda dengan panduan yang mudah dan bisa diikuti oleh siapa saja. Resep dan Cara Membuat Semur Daging Sapi Pedas Yang Enak Bahan-bahan : 10 buah cabai rawit 200 ml air 350 gram daging sapi (dipotong-potong) 25 ml kecap manis 1 sdt gula pasir 3 sdm minyak garam secukupnya Bumbu halus : 4 siung bawang putih 6 butir bawa...
Read more

Resep Membuat Semur Ayam Kecap Spesial yang Gurih

Resep membuat semur ayam kecap spesial yang gurih merupakan salah satu resep masakan nusantara yang akan kami bahas pada kesempatan ini setelah sebelumnya kami juga mengulas seputar resep semur daging sapi . Semur memang salah satu masakan yang banyak sekali diminati salah satunya ialah semur ayam. Semur ayam merupakan salah satu jenis makanan olahan daging ayam yang memiliki sedikit kue namun pekat dengan daging ayamnya. Resep semur yang akan kami bagikan ini menggunakan tambahan kecap sehingga akan memiliki rasa yang lebih nikmat lagi. Selain itu untuk membuat semur ayam kecap special yang gurih ini bahan-bahan yang digunakan cukup mudah didapatkan dipasaran. Nah, penasaran bukan? Baiklah berikut ini resep membuat semur ayam kecap spesial untuk anda. Semoga dengan mengetahui resepnya anda bisa dengan mudah mempraktekan sendiri dirumah anda nantinya. Resep dan Cara Membuat Semur Ayam Kecap Spesial yang Gurih Bahan-bahan : 1 ekor ayam (potong 10 bagian) 2 sdm cuka 1 sdm...
Read more

Resep Membuat Gado-Gado Siram Spesial Paling Enak

Resep membuat gado-gado siram spesial paling enak memang bisa membuat siapa saja yang melihatnya jadi ingin mencobanya. Gado-gado siram merupakan salah satu gado-gado yang disirami bumbu kacang yang pastinya salah satu resep makanan yang membuat kita ketagihan setelah mencobanya karena memang rasanya sangatlah enak. Apalagi bagi anda pecinta pedas tentu kurang afdol rasanya jika tidak menyantapnya menggunakan sambal. Tahu tidak bahwa gado-gado juga diminati hingga mancanegara, mungkin karena mereka yang datang ke Indonesia dan pernah mencoba gado-gado jadi ketagihan dan mengabarkannya pada sanak saudara di negara mereka. Gado-gado siram sebenarnya makanan yang sederhana sekali yang terdiri dari lontong putih dan diberi bahan pelengkap lain seperti taoge, sayuran dan remasan kerupuk yang kemudian baru disirami dengan sambal kacang. Sedangkan untuk penyajiannya ada bermacam-macam cara tergantung dari daerah mana gado-gado dibuat, umumnya yang terkenal berasal dari betawi dan jawa. B...
Read more