Skip to main content

Resep Membuat Sambal Goreng Kentang Spesial yang Enak

Resep membuat sambal goreng kentang spesial yang enak akan menjadi bahasan kami kali ini, yang mana resep makanan ini memang salah satu jenis makanan yang hampir pasti ada dalam acara hajatan baik itu pernikahan, khitanan dan hajatan-hajatan lainnya. Namun tak jarang pula bahwa sambal goreng kentang ini disajikan sebagai makanan pelengkap sehari-hari keluarga dirumah. Untuk anda yang ingin tahu apa saja resep dan bagaimana pula cara membuat sambal goreng kentang ini, berikut ulasannya spesial untuk anda.

Resep membuat sambal goreng kentang spesial

Resep dan Cara Membuat Sambal Goreng Kentang Spesial yang Enak

Bahan-bahan :
  • 1 papan petai (buang kulitnya dan belah menjadi 2 bagian)
  • 2 lembar daun jeruk
  • 1 batang serai (digeprek)
  • 1 sdm gula merah
  • ½ kg kentang (kupas kulitnya lalu potong-potong dadu)
  • 2 cm lengkuas (digeprek)
  • 200 ml santan
  • 1 lembar daun salam
  • 2 sdm air asam jawa
  • Minyak goreng secukupnya

Bumbu halus :
  • 3 siung bawang putih
  • 6 butir bawang merah
  • 7 buah cabe merah
  • 4 butir kemiri
  • 1 buah tomat
  • 1 cm jahe
  • ½ sdt kaldu bubuk rasa ayam
  • ½ sdt garam atau secukupnya

Cara Membuat Sambal Goreng Kentang Spesial

  1. Pertama panaskan minyak kemudian goreng kentang hingga kuning kecoklatan, angkat lalu tiriskan.
  2. Tumis semua bumbu halus, daun jeruk, serai, daun salam, lengkuas dan petai hingga harum aromanya.
  3. Masukkan santan dan tambahkan air asam jawa dan gula merah lalu aduk hingga rata.
  4. Apabila santan sudah mulai menyusut, masukkanlah kentang goreng kemudian aduk-aduklah hingga rata dan kuahnya mengering.
  5. Sambal goreng kentang siap disajikan.

Baca juga : Resep rawon daging sapi khas Jawa Timur

Demikianlah resep membuat sambal goreng kentang spesial yang enak yang sengaja kami bagikan spesial untuk anda. Nah kini anda bisa mencoba mempraktekkanya sendiri dirumah sebagai makanan pelengkap atau untuk acara selamatan maupun hajatan anda nantinya. Semoga berhasil!

Popular posts from this blog

Resep Membuat Kembang Tahu Kuah Jahe Spesial

Resep membuat kembang tahu kuah jahe spesial merupakan salah satu sajian hangat yang terbuat dari olahan kedelai yang sangat nikmat sekali. Sedangkan untuk prodak lanjutannya umumnya terbuat dari susu kedelai tawar. Belum jelas dari mana asal-usulnya namun minuman kembang tahu kuah jahe ini sangat populer di kota Semarang. Ada yang menyebutnya sebagai minuman peranakan, namun karena asal-usulnya juga masih belum begitu jelas biasanya dikenal dengan salah satu minuman khas kota Semarang. Dililihat dari bentuknya kembang tahu kuah jahe ini sekilas mirip seperti egg tofu. Sama-sama memiliki warna putih pucat dan memiliki tekstur yang lembut, seperti tofu putih atau tahu cina. Nama lain yang cukup terkenal selain orang menyebutnya dengan kembang tahu dan wedang tahu kuah jahe minuman hangat yang menyegarkan dan enak ini juga terkenal dengan sebutan Tahwa yang dalam bahasa Indonesia memiliki arti Kembang Tahu. Kembang tahu umumnya disajikan dengan kuah yang terbuat dari gula jawa, dau

Resep Membuat Kue Egg Roll Ubi Ungu Renyah Enak

Resep membuat kue egg roll ubi ungu renyah enak adalah salah satu resep kue kering yang akan kami bagikan pada kesempatan ini. Setelah sebelumnya banyak sekali mengulas resep membuat kue basah seperti resep roti maryam dan resep dadar gulung . Maka pada kesempatan ini kami akan memberikan resep spesial kepada anda seputar bagaimana membuat egg roll dari ubi ungu yang renyah dan enak pastinya. Ubi jalar ungu bisa menjadi makanan yang tersedia dan juga telah ditemukan di mana saja. Nah, egg roll juga akan dibuat menjadi berbagai macam varian makanan. Ubi jalar ungu juga mengandung beberapa nutrisi yang dapat bermanfaat bagi kesehatan dengan tubuh dan fitur banyak karbohidrat untuk pencernaan kita. Sekarang admin akan berbagi pada rekan-rekan anekaresep24 resep dan cara membuat egg roll ubi ungu. Resep dan Cara Membuat Kue Egg Roll Ubi Ungu Bahan-bahan : Tepung Telur  Margarine Gula pasir Susu Ovalet Aneka rasa : Keju  Cokelat Telur Wijen Ubi ungu Alat-alat

Resep Membuat Nasi Kuning Rice Cooker Sederhana

Resep membuat nasi kuning rice cooker sederhana adalah resep masakan nusantara yang dimasak secara berbeda dari biasanya. Ya, kenapa kami katakan berbeda karena pada umumnya nasi kuning dimasak secara tradisional sekarang kita akan mencoba bagaimana membuat nasi kuning dengan rice cooker namun memiliki rasa selezat aslinya yakni selezat dibuat dengan cara tradisional. Ya walaupun mungkin tak seenak jika dibuat dengan cara tradisional tapi kurang lebihnya bisa dikatakan setara. Seperti yang kita tahu bahwa resep nasi kuning merupakan salah salah satu warisan kuliner tanah air yang patut kita lestarikan bersama. Indonesia yang memiliki ratusan resep kuliner hingga banyak yang menyebut bahwa Indonesia adalah surganya makanan lezat. Ada banyak sekali makanan lezat yang tak bisa disebutkan satu persatu karena saking banyaknya, namun yang pasti nasi kuning merupakan salah satu diantara ratusan resep makanan lezat tersebut. Dalam pembuatan nasi kuning ini sebenarnya juga bisa tanpa mem