Resep Membuat Bistik Ayam Kentang Spesial Nan Lezat

Resep membuat bistik ayam kentang spesial merupakan resep masakan olahan ayam yang memiliki rasa yang sangat enak yang akan menjadi topik kami kali ini. Bistik memang adalah salah satu jenis makanan yang cukup banyak yang menyukainya bahkan penulis sendiri juga sangat menyukainya. Rasanya yang enak dan lezat ditambah rasa ayamnya yang khas dan sangat susah untuk dilupakan.

Jika anda sebelumnya pernah mencicipi bistik ayam di sebuah restoran atau rumah makan yang memiliki rasa yang lezat, pasti ketika anda menikmati makanan bistik ayam kentang spesial tersebut dan juga berpikir bagaimana cara membuat bistik ayam tersebut dan apa saja resepnya. Karena kalo anda menikmati bistik ini, maka anggota keluarga anda pun pasti akan menyukainya. Nah untuk anda yang penasaran dan sangat ingin mencoba membuat bistik ayam spesial ini sendiri dirumah, anda membaca sebuah resep yang tepat.

Pada dasarnya bistik ayam bisa dikatakan mirip dengan masakan ayam tumis pada umumnya namun bedanya air yang digunakan ketika menumis dibiarkan sampai kering agar bumbu yang digunakan untuk bistik ayam ini bisa meresap ke dalam setiap daging dan menjadi kental sehingga memiliki rasa yang khas dan lezat ketika disantap. Untuk mendapatkan sensasi rasa yang lebih bisa mencoba menambahkan kentang sebagai makanan pendamping daging ayam. Baiklah biar anda tidak semakin penasaran dengan resep bistik ayam kentang spesial maka berikut ini resep dan cara membuatnya spesial untuk anda.

Resep membuat bistik ayam kentang spesial

Resep dan Cara Membuat Bistik Ayam Kentang Spesial

Bahan-bahan :
  • 350 gr fillet dada ayam (potong serong agak tipis)
  • 3 buah kentang (kupas kulitnya, potong kotak agak besar)
  • 1 bungkus penyedap rasa ayam
  • 500 ml air
  • 5 butir bawang putih (cincang)
  • 2 sdt gula pasir
  • ½ butir biji pala (parut)
  • 4 buah tomat (potong)
  • 5-6 sdm kecap manis bango
  • 2 sdm margarine (untuk menumis)
  • 5 butir bawang merah (iris)
  • 1/2 sdt lada
  • 1 sdt garam
  • 1 buah bawang Bombay (potong dadu 2x2 cm)

Cara Membuat Bistik Ayam Kentang Spesial yang Lezat

  1. Pertama panaskan margarin, tumislah bawang merah dan bawang putih hingga harum aromanya.
  2. Kemudian masukkan potongan ayam, tumis sampai tidak berair.
  3. Kemudian tambahkanlah tomat, lada, kecap, gula, garam, air dan pala.
  4. Selanjutnya tambahkan kentang dan masak menggunakan api berukuran sedang sambil ditutup sampai kentang dan ayam menjadi lunak.
  5. Lalu tambahkanlah air apabila ayam belum menjadi lunak. Tunggu hingga matang dan angkat.
  6. Bistik ayam kentang spesial siap dihidangkan bersama dengan wortel, daun selada dan buncis yang telah direbus.

Baca juga : Resep sayur lodeh labu siam

Nah demikianlah resep membuat bistik ayam kentang spesial yang enak, bagaimana menurut anda? Mudah bukan? Kini anda yang suka dengan bistik ayam spesial bisa membuatnya sendiri dirumah sebagai hadiah spesial untuk keluarga anda. Selamat memasak dan jangan lupa baca aneka resep masakan lainnya disitus kami ya!

Resep Membuat Bistik Ayam Kentang Spesial Nan Lezat Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Nabilah Bilqis